柯恩兄弟搭配卡特包威爾,電影及配樂皆屬上乘之作。
2011年7月29日
2011年6月27日
日本 Toshiba EMI 低價版
近期博客來最精采的活動,一系列日本EMI的重發盤,以及首度CD化的珍稀盤。以下是這次入袋的項目。至於近來有些自界寫的天花亂墜,但演奏起來感覺像騙錢的國內爵士唱片,我想還是看看就好。
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John Handy III / No Coast Jazz |
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Matt Dennis / Welcome Matt Dennis |
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Bud Shank / Windmills Of Your Mind |
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Bud Shank / Barefoot Adventure |
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Ray Bryant / Cold Turkey |
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June Christy / This Time Of Year |
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Carmell Jones / The Remarkable Carmell Jones |
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Roger Kellaway / Stride! |
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The Mastersounds / The Mastersounds Play Horace Silver |
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Jimmy Rowles / Rare-But Well Done |
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Chris Connor / Chris Connor At The Village Gate |
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Cecil Taylor / Jazz Advance |
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Coleman Hawkins / The Gilded Hawk |
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Jack Marshall & Shelly Manne / Sounds! |
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Howard Roberts / Jaunty-Jolly! |
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Chris Connor / A Weekend In Paris |
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The Cannonball Adderley Quintet With Strings/ Great Love Themes |
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Laurindo Almeida / A Man And A Woman |
2011年4月18日
2010年11月20日
高雄旬樂季節料理
自從回來南部之後就開始積極的開發美食,以前在新竹不敢恭維的小吃,這次回來全都一網打盡,特別是繕魚麵大概吃了不下數十次。當然除了小吃之外還有近年來深獲我喜愛的的日本料理。話說回來,這一兩年隨著北高雄日漸發達,住宅區周邊的高級餐廳一間接著一間開,日本料理店也開了很多間,這對喜愛品嚐美食的我來說實在是個大好消息!
這次嘗試的是位於明誠路與中華路交接口附近的旬樂季節料理,旬樂為高雄在地經營遠洋漁業的公司跨足餐飲業所開設的餐廳,公司本身就與日本當地的水產公司有長期合作的關係,食材道地新鮮的程度自然不在話下,衝著這個理由,這次就選擇到這裡用餐。點餐一樣有分菜單式以及無菜單式提供額度做配菜的方式,習慣上依然選擇後者,這次請師父配的是1500元和1000元不要牛肉,只要海鮮的套餐。
雖然網路上有些評價指出部分菜色口味略重,但自己嘗試過後倒覺得很合我的胃口,而且因為食材多樣化的關係,菜色種類也非常多,尤其在創意料理上有相當突出的表現,整體擺盤也很精緻,整個用餐下來覺得在口味與視覺上的評價頗高,已經遠遠超過了新竹的和幸日本料理,不過在服務上卻有非常大的進步空間。首先服務生在茶水的部份並沒有很積極的供給,而且會因為急著想收盤子而在旁邊看著你吃,當天用餐時一度覺得背後有什麼而轉頭過去看,竟發現服務生就站在離我不到半步的距離,死命用眼睛看著我的盤子...嚇得我差點大喊:鬼呀!要死啦!
還有犯了和千葉一樣的錯,就是完全不報菜名!花錢吃這種不便宜的料理總該讓別人知道他吃的是什麼吧!難道連這最基本的服務都還要提醒嗎?連續吃了兩家日本料理都犯了同樣的錯,像是在餵豬一樣,因為豬都不知道自己吃的是什麼,只知道很好吃。除此之外還真的沒有什麼缺點,口味上我還蠻滿意的就是,希望下次再造訪時,這些小缺點能夠改善。
P.S.當天因為店內昏暗,所以把ISO調到800,沒想到竟出現一堆雜訊...類單在夜拍的表現還是太弱...是該考慮升級了!
這次嘗試的是位於明誠路與中華路交接口附近的旬樂季節料理,旬樂為高雄在地經營遠洋漁業的公司跨足餐飲業所開設的餐廳,公司本身就與日本當地的水產公司有長期合作的關係,食材道地新鮮的程度自然不在話下,衝著這個理由,這次就選擇到這裡用餐。點餐一樣有分菜單式以及無菜單式提供額度做配菜的方式,習慣上依然選擇後者,這次請師父配的是1500元和1000元不要牛肉,只要海鮮的套餐。
雖然網路上有些評價指出部分菜色口味略重,但自己嘗試過後倒覺得很合我的胃口,而且因為食材多樣化的關係,菜色種類也非常多,尤其在創意料理上有相當突出的表現,整體擺盤也很精緻,整個用餐下來覺得在口味與視覺上的評價頗高,已經遠遠超過了新竹的和幸日本料理,不過在服務上卻有非常大的進步空間。首先服務生在茶水的部份並沒有很積極的供給,而且會因為急著想收盤子而在旁邊看著你吃,當天用餐時一度覺得背後有什麼而轉頭過去看,竟發現服務生就站在離我不到半步的距離,死命用眼睛看著我的盤子...嚇得我差點大喊:鬼呀!要死啦!
還有犯了和千葉一樣的錯,就是完全不報菜名!花錢吃這種不便宜的料理總該讓別人知道他吃的是什麼吧!難道連這最基本的服務都還要提醒嗎?連續吃了兩家日本料理都犯了同樣的錯,像是在餵豬一樣,因為豬都不知道自己吃的是什麼,只知道很好吃。除此之外還真的沒有什麼缺點,口味上我還蠻滿意的就是,希望下次再造訪時,這些小缺點能夠改善。
P.S.當天因為店內昏暗,所以把ISO調到800,沒想到竟出現一堆雜訊...類單在夜拍的表現還是太弱...是該考慮升級了!
2010年10月25日
蘋果的廣告
由這個廣告可知,幾年前我們所使用的IE 6大概只能夠為全球的網友抵擋一百萬次的網路攻擊,而現在的IE 8已經厲害到可以成功阻止兩百萬次的攻擊,這實在是一項創新的革命。由IE 6與IE 8成功阻止的攻擊次數來看,初步估計全球網友每日遭受到的惡意攻擊應該至少有超過兩百萬次以上,這也就是說,在此假設下,至少有超過一百萬次的攻擊是IE 6無法阻止的(如果你還在用IE 6的話),換句話說就是IE 6無法為全球網友阻止超過一百萬次的惡意攻擊。
若干年後,當微軟研發出IE 10,相信會比照現在,再推出一個"IE 10每天為全球網友成功阻止10,000,000次惡意網路攻擊"的廣告。這也就是說,全球網友在使用IE 8的同時,至少每天有超過八百萬次的攻擊是IE 8阻擋不了的,以此類推,未來當微軟推出IE 20的時候,你的電腦大概從開機到關機的這段期間內,被攻擊是沒有停過的,仔細想想,這是多麼可怕的一件事情阿。
若干年後,當微軟研發出IE 10,相信會比照現在,再推出一個"IE 10每天為全球網友成功阻止10,000,000次惡意網路攻擊"的廣告。這也就是說,全球網友在使用IE 8的同時,至少每天有超過八百萬次的攻擊是IE 8阻擋不了的,以此類推,未來當微軟推出IE 20的時候,你的電腦大概從開機到關機的這段期間內,被攻擊是沒有停過的,仔細想想,這是多麼可怕的一件事情阿。
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